Prêt-à-manger
santé et délicieux

Chaque samedi matin 6 h, un nouveau menu est disponible. Pour commander, il te suffit de cliquer sur COMMANDER et de sélectionner ce que tu désires. Tu as jusqu’au vendredi matin 8 h pour compléter ta commande. La livraison dans les résidences et le ramassage en magasin se font le dimanche suivant avant 21 h et dans les entreprises, le lundi (si férié, remis au lendemain) avant midi. Selon la température, il peut y avoir certains délais malgré notre belle volonté à respecter l’horaire.

Oui, sur les salades-étagées, en sélectionnant les ingrédients à retirer en passant ta commande. Certains extras peuvent aussi être choisis. Cependant, nous n’offrons pas de substitution d’ingrédient. Pour les gens allergiques ou intolérants, il est primordial de toujours nous en aviser à CHACUNE de tes commandes.

Malheureusement, non. Il y a trop de facteurs influençant le trajet des livraisons : circulation, température, etc. Nous nous efforçons de toujours livrer dans les résidences avant 21 h, peu importe la ville que nous desservons, et avant l’heure du dîner le mardi dans les entreprises. Toutefois, cela peut varier, malgré notre belle volonté.

Nous livrons sur ton perron le dimanche soir, entre 16h30 et 21h00 ou à ton milieu de travail entre 8h30 et midi, le lundi. Des frais de livraison s’appliquent.

Nous desservons, par la livraison, les villes de Sainte-Julie, Saint-Amable, Saint-Bruno, Saint-Basile, Chambly, Carignan, Contrecœur, Varennes, Verchères, Belœil, Saint-Mathieu-de-Beloeil, Mont-St-Hilaire, Otterburn Park, Brossard, Greenfield Park, Boucherville, Longueuil, Saint-Hubert, Saint-Hyacinthe, Sainte-Madeleine, Saint-Lambert et Ville Lemoyne.

Nous offrons également le ramassage en succursale de votre commande, le dimanche soir, entre 18h00 et 21h00, tout à fait gratuitement, au 1400, rue Principale, local 203, Sainte-Julie.

Lorsque tu commandes, 2 $ de consigne par pot choisi seront appliqués. Lors de ta prochaine commande, tu pourras entrer le nombre de pots propres et en bon état que tu nous retournes et un crédit de 2 $ par pot apparaitra sur ta facture. Il suffira ensuite de laisser les pots à retourner sur ton perron dans notre sac isotherme. Notre livreur ramassera le sac avec les pots vides et remettra le sac avec tes nouveaux pots remplis de bonheur! Il est important de savoir qu’un pot remis sans qu’il soit entré sur ta commande est un crédit perdu. Nous ne notons aucun pot remis en trop.

Les pots et les couvercles vont au lave-vaisselle. L’étiquette ne doit pas être retirée. Elles résistent au lave-vaisselle, sans problème. Il est important de nous remettre les pots propres et en bon état pour obtenir ton crédit de consigne. Seuls les bouchons en un morceau vissable sont acceptés. Les couvercles habituels de Bernardin en deux morceaux ne sont pas acceptés, car nous ne les utilisons pas. Nous ne pouvons également reprendre un pot fêlé ou cassé.

Le zéro déchet se traduit par des choix de consommation comme l’usage de produits réutilisables ou encore l’achat alimentaire sans emballage jetable. Le zéro déchet se manifeste aussi par des actions collectives pour modifier et transformer les pratiques industrielles dans le sens d’une réduction de leur impact environnemental. Le zéro déchet propose d’agir à toutes les étapes de la fabrication des biens et services pour réduire le gaspillage et s’inscrit dans une logique d’économie circulaire.

Chez Bouchée Parfaite, on s’assure de faire une différence pour l’environnement. Qu’est-ce que ça veut dire? Chaque vendredi, notre équipe commande seulement la quantité nécessaire pour la semaine. Voilà pourquoi nous avons une heure de tombée et que nous ne pouvons faire de substitution d’ingrédients dans nos plats, puisque nous ne tenons que l’inventaire nécessaire. Cela nous évite de jeter la nourriture et de toujours offrir des aliments frais. Lorsque nous mettons un aliment au compost, c’est vraiment parce que nous avons étiré sa vie. Prenons par exemple les légumes que nous mettons dans nos salades. Lorsqu’ils deviennent un peu flétris, mais toujours comestibles, nous les transformons en potage. Les pelures, les cœurs ou les trognons des légumes servent à concocter nos bouillons ou nos sirops. Finalement, certaines pelures sont nettoyées et déshydratées et servent dans nos pains et nos boules. Nous donnons donc 3 à 4 vies à nos aliments.

De plus, contrairement à nos compétiteurs qui font du prêt-à-manger, nous n’utilisons pas des contenants de plastique, même recyclables, car nous savons qu’au Québec, moins de 10 % des matières recyclables sont réellement recyclées. Nous trouvons donc que cela donne une fausse bonne conscience écologique. Nous préférons l’utilisation de nos pots Mason réutilisables des centaines de fois, même si la gestion des pots est un peu plus compliquée que les plastiques jetables.